Le foie gras , cruauté bientôt illégale en Europe?

27 novembre 2006

Le foie gras , cruauté bientôt illégale en Europe?

Réunis autour du Manifeste pour l'abolition du foie gras, nous rappelons que le gavage est une violation des règlements français et européens sur la protection des animaux dans les élevages, et que son interdiction définitive est inéluctable.

« Les animaux reçoivent une alimentation saine, adaptée à leur âge et à leur espèce. »
Arrêté ministériel du 30 mars 2000

« Aucun animal n'est alimenté ou abreuvé de telle sorte qu'il en résulte des souffrances ou des dommages inutiles. »
Directive du Conseil de l'Union Européenne du 20 juillet 1998

« Les méthodes d'alimentation et les additifs alimentaires qui sont source de lésions, d'angoisse ou de maladie pour les canards [et les oies] ou qui peuvent aboutir au développement de conditions physiques ou physiologiques portant atteinte à leur santé et au bien-être ne doivent pas être autorisés. »

Le foie gras est le foie malade d'un oiseau atteint de stéatose hépatique.

Rapport du Comité scientifique de la Commission Européenne de la santé:

http://www.stopgavage.com/rapport.php

Diarrhées, halètements, déplacements pénibles, lésions et inflammations du cou... sont la réalité quotidienne du gavage.

Le gavage est interdit dans la plupart des pays de l'union:

Allemagne,Autriche,Danemark,Finlande,Irlande,Pays-Bas,Suède,Royaume-Uni ect:

http://www.stopgavage.com/monde.php

Il est interdit depuis le 1er janvier 1999 en Pologne et vient d'être interdit en Italie,Israel et Californie pour motif de cruauté. A Chicago, le foie gras vient d'être interdit à la vente, y compris dans les restaurants, pour la même raison.

Le gavage est une violation des règlements... et des principes les plus élémentaires de protection des animaux.